søndag 29. august 2010

Sjokolade muffins


Verdens kjappeste muffins! Jeg fikk oppskriften av mitt barnebarn på 8 år. Hun er en mester i å bake disse og de er skikkelige gode:)))
Her er oppskriften:

7 ss myk margarin
100 gram sukker
2 store egg
100 gram hvetemel
1 ts bakepulver
100 gram kokesjokolade

Bland alt i en bolle og kjør med håndmixer til alt er så vidt blandet. Fold til slutt inn hakket sjokolade.
Stek kakene 20-25 minutter ved 190 grader.

4 kommentarer:

Hanne sa...

Nam-nam. Nå fikk jeg sannelig lyst på nystekte muffins :) Takk for oppskrift!
Pludrehanneklem

Stubbetufsa sa...

Hils ditt barnebarn og si takk for oppskriften! Nå vil jeg også bake muffins!

gyldenkron sa...

Mmmm, de så gode ut

hobbyvenn sa...

Å, dette var fristende...