lørdag 28. februar 2009

Potetkarbonader / Utfordring

Jeg er utfordret av Perjorunn
Man skal legge ut 2 oppskrifter som vi har testet ut og er fornøyd med, spiller ingen rolle om det er våre egne eller fra en kokebok. Kan være lunch, middag,supper, forretter desserter, kaker eller kjeks. Kort og godt alt som kan spises.
Velg så ut 4 andre som skal få utfordringen og link til disse på siden din,fortell de om utfordringen din.

Her er ingrediensene: 750 gr kokt potet, 2 ss hvetemel, 2 ss potetmel, 1/2 ts pepper,2 egg, 1/5 dl melk, 1 liten finhakket løk, 200 gr bacon, smør til steking.
Stek baconet og løk, mos potetene og bland alle ingrediensene. Stek karbisene på middels varme.

Da er det servert! Serveres med grønnsaker, godt brød eller salat.


3 kommentarer:

Niko sa...

Det så kjempegodt ut.

Silje sa...

De der var bare NYDELIGE!!! De blir middagsmat snart her i gården!! Men en ting... det sto ikke løk øverst, men så du skrev at løken og baconet skulle stekes samtidig.. hvor mye løk skal det være i den?

medina sa...

En liten finhakket løk. Er rettet opp nå. Takk for påminnelsen:)