Deilige Gulrotmuffins som forsvant som dugg for solen. Oppskriften sto i Familien for en stund siden.Jeg har brukt melisglasur istedet for kremostglasur.
Gulrotmuffins
2 egg
200 g sukker
200 g hvetemel
2 ts bakepulver
2 ts kanel
1 ts vaniljesukker
1 mellomstor gulrot, finrevet
1 dl rapsolje el. soyaolje.
Kremostglasur:
200 g filadelfia kremost, naturell
3 ss smør
1 dl melis
noen dråper lime el. sitron
Visp ingrediensene lett til en smørbar krem.
2oo gr
4 kommentarer:
Tror sannlig jeg må prøve denne en dag. Takk for oppskrift.
Baker du ny landing i neste uke?
Det hørtes godt ut. Det må nok prøves en dag. Takk for oppskrift!
De ser gode ut!
Legg inn en kommentar