mandag 10. august 2009

Konkuranse hos Stubbetufsa



Stubbetufsa har en kjempespennende konkuranse i bloggen sin. Du må gjerne besøke henne. Trykk på bildet, og vips er du hos henne. Men iallefall: det gjelder å blogge sin dessert som lages av markens grøde, og her er min favoritt. Den er nydelig:
Dronningdessert

5 dl blåbær/bringerbærblanding
Ca 4 dl vann
Ca 1,5 dl sukker
2 ss potetmel
litt kaldt vann til potetmelet


FREMGANGSMÅTE: Kok opp vannet. Bruk mindre vann ved frosne bær Ha i sukker og bær og la det småkoke til bæra er møre(bare noen minutter). Lag jevning av potetmel og litt kaldt vann i et glass.Ta kasserollen til side og rør i jevningen. Sett kasserollen tilbake på plata og la grøten få en rask oppvarming mens du rører. Men skal ikke koke.Smak evt. til med mer sukker. Fyll grøten i en dessertbolle. Dryss litt sukker på toppen for å unngå snerk. Server grøten kald, med melk eller fløte..

3 kommentarer:

Stubbetufsa sa...

Flott Dronningdessert! Og du har linket til meg, det blir to lodd!
Nå strømmer det på med oppskrifter, det blir mange å besøke etterhvert!

Silje sa...

Den hørtes nyyydelig ut!!:))

Janne-Grethe sa...

Hei Tante:-) Du e jo en superbloggar i forhold til meg:-) Skal følge me i bloggen din! Den oppskrifta hørtes god ut:-)